読みもの

リジェネラティブ・オーガニック認証の監督機関であるリジェネラティブ・オーガニック・アライアンスの設立に深く関わった企業〈パタゴニア〉の食品部門である〈パタゴニア プロビジョンズ〉にインタビューをした内容をお届けします。

後編では、パタゴニア プロビジョンズの日本での展開や、事業の中で環境負荷を低減するための事例についてお話を伺いました。

もっと詳しく