HALF CAF
Indonesia Sari Makmur / Colombia ASOTBILBAO
コーヒーを飲みたいがカフェインは少量にしたい時におすすめなHalf Caf。Indonesia(Decaf)とColombiaのブレンドは、キャラメリゼしたカシューナッツのような甘さとプラムのような果実味があり、余韻はブラックティーのようにすっきりしています。
生産者:PT. Sari Makmur Tunggal Mandiri / ASOTBILBAO
エリア:Indonesia, Nanggroe Aceh Darussalam(DECAF) / Planadas, Tolima
品種:Bourbon, Typica (DECAF) / Caturra, Castillo, Colombia
精製方法:Mountain Water Process(DECAF) / Washed
標高:1,300m(DECAF)/ 1,450m
認証:JAS認証(DECAF) /リジェネラティブ・オーガニック認証
ローストレベル :中浅煎り
Tasting note:
プラムのような果実味と黒糖やナッツのニュアンス
後味は紅茶のようにすっきりした味わい
JOURNAL : DECAF & HALF CAF 販売開始
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